《預制菜委托加工品質管控規范》團體標準審查會議在線召開
發布時間:2022-12-26 17:01:56 標準化工作部

12月26日上午,由中國物流與采購聯合會團體標準化技術委員會組織的《預制菜委托加工品質管控規范》團體標準(項目編號:2022-TB-017)審查會通過在線會議的形式召開。中國物流與采購聯合會標準工作部主任李紅梅主持會議。
《預制菜委托加工品質管控規范》由中國物流與采購聯合會提出,中國物流與采購聯合會團體標準化技術委員會歸口,中國物流與采購聯合會食材供應鏈分會、北京寶寶愛吃餐飲管理有限公司等單位共同起草。標準規定了采用委托加工方式生產預制菜的基本要求、選擇受托方、品質確認、加工過程監督、貯存及運輸過程監督、交付過程監督、評價與改進,適用于預制菜委托加工的品質管控。
審查會上,來自行業協會、大專院校、企業等12名專家組成的審查組在聽取了標準起草組對標準編制過程和內容的匯報后,對標準文本進行了逐條審查,一致認為該標準的編制有利于規范委托加工模式下預制菜的品質管理,有助于促進預制菜專業領域的高質量發展,對提升食品安全和提高消費水平具有重要意義。并通過了對標準的審查。
相關閱讀
每日 推薦
- 馬增榮赴長春富晟集團有限公司走訪交流
- 2025年4月電子刊“物流標準化動態”編輯發行
- 中國物流標準大講堂第33期:《集裝式移動冷庫通用技術與使用配置要求》《冷庫低碳評價指標》2項標準宣貫
- 崔忠付一行赴武漢長江國際貿易集團有限公司開展星級數字化倉庫評估
- 2025年4月份綜合PMI產出指數為50.2%
- 經營活動延續平穩擴張態勢,企業樂觀預期保持穩定——2025年4月份非制造業PMI分析
- 2025年4月份中國非制造業商務活動指數為50.4%
- 制造業出口短期有所收緊,經濟穩定運行仍有較好基礎——2025年4月份制造業PMI分析
- 2025年4月份制造業PMI為49%
- 馬增榮赴一汽物流有限公司走訪交流
- 2025年企業數智采購供應鏈高質量發展論壇在福州召開