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生鮮電商的冷鏈物流問題怎么破,極客冷鏈想試試看

發布時間:2015-09-17 10:15:02 互聯網

目前一大部分生鮮產品的包裝配置是這樣的,一個 4 元錢的普通規格泡沫箱 + 四個 2~3 元錢的冰袋,一套包裝下來的成本在 15 元錢左右,再加上配送費用,電商每單需要至少付出 30 塊錢的運費。

不過,生鮮市場對電商來說依然是塊兒很有誘惑力的大蛋糕。生鮮是個高毛利水平市場,交易頻率高并且有比較強的客戶黏性。根據阿里巴巴研究院的數據,網絡生鮮交易額占流通領域生鮮價值總額的 1%,有很大的成長空間,國內大牌電商京東、天貓,后起之秀一米鮮、許鮮、天天果園等生鮮電商近年都在快速發展和擴張。

可是根據 2015 中國冷鏈物流報告顯示,國內 4000 家生鮮電商中有 95%的電商無法盈利,而很難盈利的部分原因就出現在冷鏈運輸上,冷鏈成本占到總成本的 40%,占銷售額的 25~40%,遠高于銷售普通商品的物流運輸費用。

為什么冷鏈物流這么貴?這個話題實在太大,可以簡單而官方地歸納為——中國冷鏈物流還處于初期發展階段。不過 “處于初期發展階段” 的另一個說法就是,冷鏈物流的商業機遇還有很多。

極客冷鏈是一家北京的城市配送冷鏈物流服務公司,為生鮮電商、餐飲企業和食品流通企業提供北京城內的即時冷鏈配送服務。極客冷鏈想做兩件事:解決生鮮電商冷鏈物流痛點和提升消費者網購生鮮食物體驗。

這兩個目標其實是相輔相成的,極客冷鏈為了達到這兩個目標,做了下面的事:

1. 建立云端后臺物流運營中心:通過優化路徑、獲取配送過程溫度數據和位置信息,實時獲得配送信息,監控車輛和貨物狀態,并將信息共享給相關主體。

2. 上線商家、驛站、司機和配送員 App:實時獲得配送信息并做出反饋,使存儲、分揀、運輸和派送關鍵點產生的操作和信息轉移線上。

3. 改善冷鏈配送流程:統一管理和調配大冷鏈運輸車和自行研發的三輪小冷鏈車。對于需要當天到達的訂單,極客冷鏈直接調配三輪冷練車直采直送,對于沒有當天配送要求、批量送貨的訂單,冷鏈運輸車到商家倉庫取貨再送貨至遍布北京的配送點,再由小冷鏈車取貨后配送到目的地。

極客冷鏈自主研發的小冷鏈車造價并不高,內置冰板可以在 5 個小時內保證車廂內的低溫水平。因為對基礎設施和管理信息系統的投資,平均配送成本降低了不少,商家也不需要再給食物配上制冷包裝。極客冷鏈在北京配送 3 公斤的生鮮食品只收 20 塊錢,今年年 底希望做到 5 公斤以內只收 20 塊錢。

目前極客冷鏈有 30 臺小冷鏈車和 70 名快遞員,試運行快兩個月,與北京一家大型餐飲連鎖和一家生鮮電商達成合作關系,最近每天平均訂單數達到 800~1000 單。

冷鏈極客創始團隊由三個人組成,公司 CEO 鄧小峰曾供職外企管理部門,COO 曾是一線餐飲集團任物流配送總經理,CTO 在阿里巴巴就職 6年。

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