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“菜鳥”進村:農業供給側改革需要電商這條鯰魚

發布時間:2017-05-04 09:33:08 時代周報

農業供給側改革打響第一槍。繼農業部發文正式將2017年設為“農業品牌推進年”之后,4月17-18日,全國農業品牌推進大會在鄭州高規格召開,農業部部長韓長賦出席,正式發起“全國農業品牌推進年”的總號令。
所謂農業供給側改革,即是擴大農業有效供給、并提高農業供給質量,而這其中,推進農業品牌建設顯然是其核心要旨。
相比于工業和第三產業,農業供給側改革顯然更需要電商和物流力量的配套支撐。一直以來,我國農業存在著“從田間到餐桌”的結構性斷層,不僅大幅推高了終端農產品的價格,且極大地模糊了農產品的品牌辨識度。
電商經驗、物流配套對農產品的品牌推進和供給側改革破局至關重要—《人民日報》4月19日報道,全國首個農村菜鳥中心倉在吉林延邊正式運行,為“延邊大米”提供生產、質檢、倉儲、銷售、流通、金融支持于一體的服務。
如果說“品牌推進”是農業供給側改革的核心要旨,那么像“菜鳥中心倉”(菜鳥網絡大數據實時對庫存、配送進行精準計算,確保物流效率)這一類農村商業實體的運營,則為農業供給側改革在“品牌推進”層面的落地提供了一條實踐路徑。
我國農業的整體現狀是小、散、亂,小、散、亂帶來的問題是品控、推廣、物流等產業化環節上的高成本,這是品牌推進和供給側改革的先天障礙。同時也意味著,我國農產品的品牌推進和供給側改革,不僅需要政策支持,更需要一整套商業化的解決方案,以實現成本優化。更準確地說,我國電商、物流行業在資源整合、供需對接、成本控制上的優勢和經驗,正是農業供給側改革所需。
產量高但品牌辨識度弱是我國農產品存在的弊端,以水稻為例,我國60%的人口以水稻為主糧,近年水稻的產量也非常大,年均保持在2億噸以上,但與此同時,我國進口大米的數量卻是出口大米的10倍以上,主要原因在于,進口大米的質量更受認可,更能滿足市場的消費升級需求。
以前述“延邊大米”為例,論傳統美譽度與“五常大米”齊名,其不足首先是物流成本高,包裝、運輸、倉儲能力差,造成在途損耗大;其次是標準不一,包裝分選品控能力差,無法全程把控商品品質。只要在這兩方面做到位,進軍高端市場就沒有問題。
農產品的品牌推進、農業供給側改革的破題,說到底首先要解決的是成本困境,這恰是電商、物流的優勢。此外,物流網絡在農產品產出地區的利用是雙向的,它可以幫助農產品走出去,也能夠將農村需要的生產、生活資料引進來,提高了物流網絡的利用效率。所有這些優勢條件,都有助于沖銷農產品生產環節小、散、亂狀況造成的品控、運輸等環節上高成本問題。
當然,基于現有的國際經驗,從長遠來看,農業供給側改革的根本出路在于實現完整的農業產業化、規模化,這意味著,農產品必須在生產源頭上結束小、散、亂的現狀。如果說農業產業化是大勢所趨,那么,像“菜鳥中心倉”這樣的商業實體,實際上正在加速這個過程—在制造業領域,我們已經看到電商平臺影響產業鏈上游、帶動制造業轉型升級的能力,而農業供給側改革只要在政策層面順應農業產業化的趨勢,產業鏈上游的深度變革就會到來。

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