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“互聯網+零售”促冷鏈物流快增

發布時間:2015-11-11 09:40:17 中國產經新聞報

在互聯網+零售的大背景下,不僅催促超市、便利店、餐飲業、酒店等生鮮設備更新換代,也加速了冷鏈物流產業的快速發展。松下冷鏈(大連)有限公司瞄準中國市場于11月5日-7日攜冷鏈解決方案亮相第十七屆中國零售業博覽會。
  什么是冷鏈呢?就是從產地到餐桌(從產地、運輸、保管、加工、賣場到餐桌)的過程中,對飲食進行支援的冷凍產業鏈。此次博覽會松下集團攜全球領先的冷鏈解決方案,與700家參展商和數萬名觀眾一同聚焦行業發展。
  據相關資料顯示,截至2013年末,中國冷庫保存能力合計約2411萬噸,同比增加約13.6%。而伴隨生鮮電商的成長,冷鏈物流設備需求快速增加。松下冷鏈(大連)有限公司總經理青木光一郎介紹:“預計2013~2015年冷鏈宅配年增長80%~120%,冷庫、冷藏車的市場規模將超過360億元”。
  據了解,松下此次展出的冷鏈產品涵蓋了超市冷藏柜、飲料冷藏柜、物流冷柜、冷藏生鮮配送柜、采用環保制冷劑CO2的冷凍機等。值得一提的是,松下冷鏈首次向公眾展示的新一代無氟自然制冷技術及冷鏈管理系統,據介紹利用該系統,超市、便利店等的冷鏈環節可分別節能16%和25%,并減少60%左右的二氧化碳排放,松下公司提出,至2020年全面停止生產使用替代氟利昂(4448.0,0.0000,0.00%)的制冷設備。二氧化碳冷鏈管理系統是松下公司從家電制造商向商務方案解決商(B2B)轉型的重要舉措。松下集合其在電器、照明、信息管理方面的技術,為食品運輸、銷售和加工企業提供全程能源管理解決方案。今年4月在中國成立相關公司,推進B2B事業發展。
  松下冷鏈(大連)有限公司董事長紀志堅介紹,松下冷鏈事業擁有日本、中國、亞洲和北美四個主要業務中心。從日本到海外,從產品制造到解決方案的提供,松下冷鏈系統不斷迎合客戶需求,下一步將圍繞食品安全、減少食品損耗兩個方向,去提供解決方案。
  松下電器(中國)有限公司董事長大澤英俊表示,2018年松下將迎來創業百年,銷售額將達到10兆日元。松下在中國積極推動B2B事業。以往,松下的B2B業務主要為制造業提供零配件,今后希望加大在服務業上的發展,所以這次松下以冷鏈為中心,提供零售行業的解決方案。

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