發布時間:2018-02-12 10:01:31 億邦動力網

2月11日消息,近日,每日優鮮發布《2018生鮮年貨消費趨勢報告》(以下簡稱“報告”),基于每日優鮮2018年生鮮年貨大數據,從用戶消費習慣、人群畫像、地區購買差異等多個角度分析中國人生鮮年貨消費特征。
超過五成用戶提前準備年貨
春節臨近,提前籌備年貨是中國人的傳統習慣,不少人紛紛開始進入“買買買”的狀態。報告顯示,生鮮年貨銷售量日漸攀升并在2月1日進入高峰期,有超過半數的消費者選擇提前10天置備好年貨。但依然有6.8%的人會在大年三十購買年貨。
“女性”和“90后”都是掃貨主力軍
報告顯示,有超過七成的女性用戶購買年貨。而女性用戶最愛水果、肉蛋、乳品類年貨,男性用戶則更喜歡酒水、海鮮類產品。
數據還顯示,2018年生鮮年貨的購買用戶多集中在80后、90后群體。其中,90后占比約37.6%,80后占比33.1%。
有業內人士認為,隨著90后步入婚姻生活,他們不再如父輩選擇線下超市、菜市場作為生鮮年貨購買地,而是選擇精選品類、即時送達的生鮮電商作為年貨購買渠道。因此,90后成為生鮮年貨消費占比最高的群體并無意外。
“北京人”最愛買買買,“上海人”最壕氣
在每日優鮮年貨訂單中,北京、上海、廣州位列前三。
此外,年貨單筆最高訂單交易額為,上海松江區,高達84945元,而深圳以43225元、廣州以27217元分別位居第二、第三位。
“進口貨”成年貨新寵,“廣式香腸”成國民年貨
從整體生鮮品類來看,水果、肉類和乳品占據品類TOP榜前三位置。隨著國人飲食日益健康化,水果的受歡迎程度持續走高,占比約為25.7%。值得注意的是,在最受歡迎的十大生鮮年貨商品排行中,庫爾勒香梨、廣式香腸、黑豬年貨禮盒、智利車厘子、智利藍莓、越南mini火龍果排名靠前,成為國人年貨新寵。
在所有地方的特產中,廣式香腸憑借銷量冠軍成為當之無愧的“國民年貨”。此外,重慶奉節臍橙、浙江舟山帶魚、新疆阿克蘇蘋果、廣州清遠雞緊跟其后。在最受全國用戶喜愛的十大地產特產年貨中,來自南方的六款特產榜上有名。北方區域特產來看,哈爾濱風味紅腸、天津狗不理包子、北京的醬牛肉亦受到全國用戶喜愛。
據每日優鮮市場負責人介紹,此次發布生鮮年貨數據報告,旨在透過生鮮年貨消費行為大數據,還原消費升級大背景下中國人的消費需求變化,以及生鮮電商平臺崛起帶來的用戶消費行為變化,并基于此對每日優鮮的商品品類、用戶運營、物流交付等環節進行完善和升級,將生鮮產品更及時、便捷地送到老百姓的餐桌上。
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