發布時間：2018-08-09 09:51:22 21世紀經濟報道
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8月3日下午，王磊在阿里巴巴西溪園區接受21世紀經濟報道記者專訪時透露，這幾個月來，內部最重要的工作上定下戰略目標和方向，中短期目標是先做到50%的市場份額。
互聯網大數據監測機構Trustdata發布的《2018年上半年中國移動互聯網行業發展分析報告》顯示，2018年上半年，美團外賣以59%的市場交易額領跑行業，外賣日活躍用戶數量優勢明顯，處于行業領先地位。
如何突破這一局面？王磊稱，餓了么從8月開始將加大補貼力度，整個投入達到30億元，包括技術升級、系統改造以及補貼投入。
就在昨天，有消息稱，阿里巴巴將考慮合并餓了么與口碑，以對上市前夕的美團點評造成抗衡之勢。同時，新的平臺啟動逾30億美元的融資，軟銀將領投。
對此，阿里巴巴官方對21世紀經濟報道記者表示市場傳聞不予置評。無獨有偶，美團在近日也推出了新零售閃購業務和無人配送開放平臺，其在新零售方面的布局正在加強。
不管在新一輪的外賣大戰中，王磊能否扭轉現有的市場格局，整個產業鏈從配送、品類、形態上都將發生根本變化。
新零售整合
4月6日，阿里巴巴宣布聯合螞蟻金服，以95億美元全資收購餓了么。目前，餓了么公司約有1.2萬員工，股權的變更，意味著餓了么進一步融入阿里的新零售戰略體系中。
餓了么增長的動能已經不再局限于餐飲，還包括商超便利、果蔬鮮花、醫藥等零售品類。阿里巴巴收購后帶來的化學效應正在顯現，餓了么官方數據顯示，上述領域零售交易額，今年6月同比增長110%，而且主要的增長是在今年5月以后。
外賣行業的競爭，正在演變成為生態的競爭，王磊首次透露了阿里巴巴收購餓了么的初衷。第一，阿里巴巴主營業務是電商，圍繞消費者和商家提供一系列服務，從實物電商、虛擬商品、大文娛再到本地生活都圍繞這一核心。第二，餐飲的高頻性實際上變成了中國最大的及時配送網絡之一，這對阿里巴巴的新零售有著巨大的價值，它是一個基礎設施。第三，外賣餐飲是高頻的支付場景，對于螞蟻金服來說是提供金融服務的重要渠道。
“無論如何，餓了么是本地生活服務的重要入口，阿里是一定要拿下來的。從流量、會員體系再到阿里新零售的生態，阿里對餓了么的幫助也很大。現在淘寶、支付寶都給了外賣入口，再打通會員體系，加起來能有五六億的月活躍用戶。”王磊進一步解釋，餓了么的配送體系還將與盒馬、大潤發、天貓小店等阿里體系的其他業態打通，形成新的賦能體系。
現在，在上海市部分門店，餓了么的外賣員已經為盒馬、大潤發超市進行配送。一方面，餓了么將能有效調節配送峰值，另一方面，以每單收入7元計算，在與盒馬打通后，配送員的收入有望提高30%。
對于餓了么而言，接入阿里新零售體系的第一步就是阿里系全渠道的接口打通。事實上，早在阿里收購餓了么之前，線上接口的打通就已經開始。2017年10月16日，餓了么接入支付寶與口碑的線上外賣服務。
8月1日，手機淘寶App首頁的“外賣”入口也切換為“餓了么外賣”。餓了么成為手淘首頁10個默認入口之一。易觀千帆指數顯示，截止到7月29日，從月活躍用戶數量看，支付寶達到4.6億，淘寶為4.4億。
餓了么官方數據顯示，7月份，該平臺在上海的新零售交易額環比6月增長40.1%，訂單量環比增長30.3%。7月12日，餓了么在上海日交易額單日突破1億元，創單個城市日交易額最高峰。
值得注意的是，星巴克中國在近日展開了與阿里巴巴的獨家合作，雙方除了在線下打造智慧門店，在線上建立云店之外，最受關注的則是星巴克將依托餓了么的配送體系，正式上線外賣服務。預計從今年9月開始，雙方將在北京和上海的主要門店試點，年底前將覆蓋30個城市的2000多家門店。
而業界關注的是，在阿里巴巴的體系下，餓了么扮演什么角色？在此之前，阿里巴巴和螞蟻金服共同投資的口碑，也定義為本地生活的入口。如何界定二者之間的關系？
“我們是很強的協同關系。”王磊簡單明了地指出，現在看起來都比較獨立，因為餐飲到店和外賣這兩個場景還是不太一樣，二者之間的轉化也沒有想象中的那么高。目前，兩家平臺已經在大商戶業務上展開合作，打包到店和外賣的解決方案給K1商家（即大商家），支付POS上也在進行合作。
他認為，不管是餓了么還是口碑，市場都處在一個非常早期的階段，各自還可以再跑一陣子，不一定非要用一個品牌把所有的服務框在一起。
競爭下半場
阿里巴巴收購餓了么，并不意味著外賣市場偃旗息鼓，反而是愈演愈烈的競爭。大數據監測機構Trustdata報告顯示，2018年上半年，美團外賣、餓了么和百度外賣的交易額占比分別為59%、36%和3%。而在用戶黏性方面，美團外賣活躍用戶數量超過餓了么及百度外賣位居第一。
今年4月，滴滴也高調進軍外賣市場，無錫上線首日的訂單突破33.4萬。并且先后進入了南京、長沙、福州、溫州、成都等城市。
“花了這么多錢，本地生活入口我們是一定要拿下來的。”王磊告訴21世紀經濟報道記者，近期，餓了么開始投入30億補貼，針對消費者與供應鏈兩端進行升級。補貼不僅僅是發到消費者的手里，更是針對商家、針對物流的整個系統投入。物流是否快速、服務的快遞員是否干凈整潔，這都是需要提升的部分，包括以往忽視的三四線城市，都是今年投入的重點區域。
補貼一定程度上能帶來增長效應。餓了么官方數據顯示，截至7月15日，長沙7月前半月交易額環比提升15%；杭州新增10萬付費用戶；南京整體份額提升5%，上海訂單量環比增長30.3%。
另一邊廂，競爭對手美團也在加速布局。7月18日，美團點評正式上線美團閃購業務，涵蓋超市便利、生鮮果蔬、鮮花綠植等眾多品類。目前，該業務覆蓋全國2500個市縣，可實現30分鐘配送上門，24小時無間斷配送。
不管王磊能否如愿實現餓了么在份額上的反超，外賣產業鏈都將發生實質性改變。上半場單純靠補貼、價格戰換來的市場繁榮，在下半場競爭中都會降溫。時效、品質、服務、供應鏈會成為競爭的核心。目前，餓了么外賣商家的傭金比例大概在15%-18%左右，其中包含了運費成本；而美團外賣的傭金比例在25%左右。但是，相比而言，美團點評在生活服務領域布局更加聚焦。
從以往阿里巴巴收購公司的軌跡來看，更多是圍繞阿里巴巴主營業務進行補缺。餓了么未來能否獨立走下去，也是業界關注的焦點，更是能否打贏外賣之戰的關健。
王磊坦言，被收購后是否變好了，要看公司跟這個生態的融合關系。從餓了么與阿里巴巴的目標來看，兩家公司幾乎是一模一樣的。“及時配送市場比想象中要大。去年中國送出去400億個包裹，其中及時配送送出去100億個。這邊競爭還不是很激烈。從餓了么本身來講，和阿里這個生態是一個非常完美的結合。”
他仍然希望有更多公司進入到外賣領域，競爭不是一件壞事。“這個行業我認為還處于早期，去年中國的餐飲GDP大概4萬億元，外賣加起來才3000億元，10%都不到。”王磊說。
與此同時，這場一對一的決戰，也深刻考驗著阿里巴巴的整合及協同能力。或許，最好的結果是如美團創始人王興曾說過的那句話，“競爭不該是拳擊賽，非要你死我活。它可能像阿迪達斯和耐克一樣大家都能并存，并活得很好。”
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