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以“以質(zhì)量安全為根本，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級(jí)”作為企業(yè)方針，以“成為中國營養(yǎng)健康食品企業(yè)領(lǐng)先者”為愿景的君樂寶乳業(yè)集團(tuán)經(jīng)過二十余年的發(fā)展，從名不見經(jīng)傳到知名品牌，其成功的秘笈就寫在了生產(chǎn)車間的墻上：“我們只能做到最好，因?yàn)槲覀儎e無選擇”。作為民營企業(yè)的代表，兩會(huì)期間，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)總裁魏立華接受了現(xiàn)代物流報(bào)全媒體記者獨(dú)家專訪。

首創(chuàng)全產(chǎn)業(yè)鏈模式  產(chǎn)品供不應(yīng)求

從民營小廠，到全國乳業(yè)四強(qiáng)；從全球奶粉界首家通過BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)A+頂級(jí)認(rèn)證，到斬獲“中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)”，君樂寶如何做到成功解碼？

魏立華向現(xiàn)代物流報(bào)全媒體記者介紹，為了實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、生產(chǎn)世界級(jí)品質(zhì)的產(chǎn)品，君樂寶首創(chuàng)了兩個(gè)模式：一是全產(chǎn)業(yè)鏈模式，即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式，確保產(chǎn)品的安全放心；二是“四個(gè)世界級(jí)”模式，即用世界級(jí)先進(jìn)的牧場、世界級(jí)領(lǐng)先的工廠、世界級(jí)一流的合作伙伴和世界級(jí)的食品安全管理體系，確保產(chǎn)品高品質(zhì)，生產(chǎn)世界級(jí)的好奶粉。

高質(zhì)量發(fā)展給君樂寶插上了騰飛的翅膀。2018年君樂寶集團(tuán)整體銷售收入比上年增長28%，增長率連續(xù)多年在全行業(yè)領(lǐng)先，其中，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量達(dá)到4.6萬噸，進(jìn)入國產(chǎn)奶粉第一陣營，每天使用君樂寶奶粉的消費(fèi)者已經(jīng)超過200萬人，近一年來一直供不應(yīng)求。

2019年君樂寶奶粉的目標(biāo)是達(dá)到年銷售7500萬罐，力爭嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量實(shí)現(xiàn)全國第一。

共建、共享冷鏈信息化系統(tǒng)  降低物流整體運(yùn)營成本

3月1日，國家發(fā)改委等部門發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)物流高質(zhì)量發(fā)展 促進(jìn)形成強(qiáng)大國內(nèi)市場的意見》，指出要加強(qiáng)冷鏈物流體系建設(shè)：鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施經(jīng)營模式，開展多品種經(jīng)營和“產(chǎn)銷雙向合作”；發(fā)展“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等冷鏈物流新模式，改善消費(fèi)者體驗(yàn)。奶業(yè)作為對(duì)保鮮要求極高的行業(yè)，將如何優(yōu)化流程，提高保鮮度？

魏立華給出了答案：“君樂寶積極優(yōu)化供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程，與冷鏈物流企業(yè)共建、共享冷鏈信息化系統(tǒng)（GPS在途追蹤、溫度監(jiān)控平臺(tái)），探索“商貿(mào)+互聯(lián)+物流”融合發(fā)展新模式，提高物流到貨準(zhǔn)確性，拓展冷鏈增值業(yè)務(wù)，降低物流整體運(yùn)營成本。”

君樂寶以互聯(lián)網(wǎng)軟件為技術(shù)支撐，通過大數(shù)據(jù)分析，結(jié)合市場需求，制定出科學(xué)的季度、月、周、日計(jì)劃。通過訂發(fā)貨管理平臺(tái)SAP系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃信息共享，物流商根據(jù)季度及月計(jì)劃合理儲(chǔ)備車源，再根據(jù)日計(jì)劃，精準(zhǔn)安排日配送車輛，避免造成車輛過剩資源浪費(fèi)或車源不足臨時(shí)外部高價(jià)租賃用車，實(shí)現(xiàn)了資源保障與成本降低的雙重效果。

除此之外，君樂寶首創(chuàng)低溫乳制品24小時(shí)不間斷發(fā)運(yùn)模式，到貨時(shí)間提升6-8小時(shí)以上，提升產(chǎn)品新鮮度。

建議建立大包奶粉國家收儲(chǔ)制度

一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族。我國的奶業(yè)已進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展時(shí)期，但其整體發(fā)展仍未解決好“種植養(yǎng)植加工”一體化的問題。作為奶業(yè)的“老兵”，魏立華在兩會(huì)上提交了關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈均衡發(fā)展的建議。

魏立華表示，為了更好地推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建議一是針對(duì)牛奶市場需求波動(dòng)較大，導(dǎo)致“奶剩”和“奶荒”現(xiàn)象交替出現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)展不均衡，奶牛養(yǎng)殖效益不穩(wěn)定、奶業(yè)加工企業(yè)經(jīng)營壓力大等問題，建議建立大包奶粉國家收儲(chǔ)制度，奶多時(shí)噴粉收儲(chǔ)，奶少時(shí)投放市場，更好地保護(hù)奶農(nóng)利益，緩解行業(yè)壓力，收儲(chǔ)大包奶粉也可用于開展?fàn)I養(yǎng)扶貧，發(fā)放給邊遠(yuǎn)地區(qū)、貧困學(xué)校和福利院等，推進(jìn)全民健康事業(yè)發(fā)展；

二是進(jìn)一步加大對(duì)奶業(yè)發(fā)展的政策扶持力度，并為行業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的輿論環(huán)境，全面展示國產(chǎn)奶業(yè)質(zhì)量發(fā)展的新成績新面貌，進(jìn)一步提振民眾對(duì)國產(chǎn)奶粉的消費(fèi)信心，早日實(shí)現(xiàn)總書記提出的“讓祖國下一代喝上好奶粉”“讓國產(chǎn)品牌在市場中起主導(dǎo)作用”的囑托和期望。