發(fā)布時間:2024-04-10 11:42:18 標準化工作部
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2024年4月9日,由全國物流標準化技術委員會組織的《餐飲物流服務規(guī)范》(項目編號:303-2022-009)、《農產品產地冷鏈集配中心基本要求》(項目編號:303-2022-001)兩項行業(yè)標準審查會在北京召開。中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長、全國物流標準化技術委員會常務副主任崔忠付出席并主持會議。
《餐飲物流服務規(guī)范》由中國物流與采購聯(lián)合會食材供應鏈分會、傳勝供應鏈管理(上海)有限公司等單位牽頭組織起草。該標準規(guī)定了餐飲物流服務的基本要求,服務保障,運輸、儲存、裝卸搬運、流通加工、配送、交接、信息服務以及服務評價與改進的要求,適用于為餐飲業(yè)提供食品原料物流服務的活動。
審查組專家認為該標準將進一步規(guī)范餐飲物流企業(yè)服務行為、提高服務質量、保障食品安全、促進餐飲業(yè)高質量發(fā)展具有重要的指導作用。
《農產品產地冷鏈集配中心基本要求》由中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會、中國物流與采購聯(lián)合會食材供應鏈分會、山東商業(yè)職業(yè)技術學院等單位牽頭組織起草。該標準規(guī)定了農產品產地冷鏈集配中心規(guī)劃、布局、設施設備、制度、人員、信息處理、衛(wèi)生與安全的要求,適用于農產品產地冷鏈集配中心的建設和管理。
審查組專家認為該標準的實施對提高農產品產后集散和商品化處理效率、減少流通損耗,優(yōu)化完善縣鄉(xiāng)村冷鏈物流服務具有重要意義。
兩項標準均通過了專家審查。
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