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學術研究

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瘦身中的零售業將進“小時代”?

發布時間:2015-03-18 13:40:19 燕趙都市報

2014年底,石家莊華潤萬家友誼店開始大促銷,一些折扣力度大的商品被搶購一空。隨后,河北華潤萬家生活超市有限公司對外發布公告,正式關掉其石家莊三家門店中的兩家。這意味著平靜一時的石家莊超市業態又進入“盤整期”。在互聯網時代,零售業緣何調整,未來又將如何轉型?
  現狀:超市賣場面臨多方挑戰
  許麗欣是位80后新媽媽,網購已經是其生活常態。“家里的東西只要能在網上買的,我就很少去實體店。”“天貓超市”是她現在購物的新去處。許麗欣說,她一直很關注天貓上的產品,幾年前“天貓超市”配送范圍還僅限于江浙滬地區,現在只要購物滿88元,重量不超過10公斤都可以包郵至石家莊。“"雙十一"的時候,我買了不少奶粉和尿不濕。”現在許麗欣還會定期去“天貓超市”里閑逛,“看到便宜的東西就囤著,反正也放不壞。”
  記者登錄“天貓超市”看到,這里的商品包括食品飲料、糧油副食、家居用品、生鮮水果等8大門類,幾乎涵蓋了實體超市的全部商品。網購的低價與便捷正在促使更多年輕人遠離超市。
  蕭雨也是位80后,她說,自己不愛去超市主要是因為“懶”,“懶得排隊,懶得走路,懶得和老太太們搶低價。”她所住的小區附近便利店很多,其中不少是夫妻店式的個體小超市。由于經常去一家固定的小超市買東西,蕭雨和老板非常熟。“平常還能幫我收個快遞,逗逗孩子,感覺挺親的。”人際關系上的親近和老板創業的辛苦,也讓蕭雨愿意在這家店內消費,“能在他們家買到的東西,我就很少去別處。”
  北國超市企劃處處長王若蕙說,現在北國超市在省會的24家門店經營狀況都不錯。但是隨著其他品牌超市的進駐,北國超市也開始面臨更為激烈的競爭。石家莊一家超市的負責人陳先生表示,市內一些核心商圈可達到步行三五分鐘就有一家門店,這樣的密度使各品牌超市間的競爭十分激烈。
  新象:互聯網企業想分零售業一杯羹
  在傳統零售業還在為愈加激烈的競爭思考轉型時,互聯網企業已經開始以闖入者的姿態進軍零售業。這些互聯網巨頭有些聯手各地的便利店資源進行整合,有些已經布局線下實體店,儼然將便利店塑造成打通社區O2O的一把“利器”。解決物流“最后一公里”被認為是互聯網巨頭押寶社區便利店的最重要因素。
  石家莊本土連鎖企業河北國大36524便利店(以下稱36524)與支付寶、財付通合作,相繼推出折扣、送代金券、積分等各類優惠活動,店員也會在顧客付賬時優先推薦移動支付。此外,開在便利店內的拉卡拉也能夠為居民提供信用卡還款、銀行賬戶余額查詢等金融業務,并且提供票務、公繳等便民服務。
  去年5月,順豐旗下的網購社區服務店“嘿客”在石家莊開設了17家分店。業內人士分析,順豐此舉旨在攻克物流“最后一公里”難題,打通逆向O2O。同樣是在去年5月,京東集團牽手36524,在物流配送、網上大賣場等領域深度合作。
  去年10月份,河北國大連鎖商業有限公司的“通用·電子商務智慧谷”在石家莊市鹿泉區奠基,該項目將重點建設城市公共配送體系和國大自營店鋪物流配送中心。國大集團相關負責人曾對媒體表示,該項目所建立的配送體系預計今年下半年建成,屆時可實現下單后3小時內將貨物送至消費者手中。
  對于互聯網巨頭搶灘社區便利店,一位不愿具名的電商人士稱:“這其實就是平臺的入口之爭。”該人士以百度舉例說,之前百度依靠免費模式起家,當流量足夠時便可以提供增值服務,“一旦掌握了社區入口,互聯網企業想做什么都可以了。”另外,該人士認為,目前很多互聯網企業在線上的獲客成本較高且質量較低。在社區O2O已成趨勢的當下,線下業務有助于增加用戶粘性。
  展望:超市轉型社區店,競爭與缺口共存
  蕭雨住在麗都河畔,小區新近開了一家本土連鎖超市的社區店。這家面積達200多平方米的社區便利店能夠提供基本日常物品,還能刷該超市的購物卡,讓蕭雨覺得非常方便。有業內人士指出,未來,在一線市場上零售業門店會愈加小型化,社區百貨將是發展的方向。而大型超市想要轉型社區店,已經日漸成熟的社區便利店便是其有力競爭者。
  王鑫是拉卡拉集團河北分公司的總經理,該集團在社區便利店領域深耕多年,以便民服務和支付為手段,為社區居民提供金融和電子商務服務。據王鑫介紹,石家莊最大的連鎖便利店當屬有300多家門店的36524,天元便利店在石家莊市場也占有一定份額。而新宜、維明等品牌便利店主要針對石家莊周邊縣區,“基本上每個地區都會有本地的連鎖便利店品牌撐起半邊天。”與此同時,在品牌便利店之外,還有5倍到6倍數量的個體小超市同臺競技。
  在王鑫看來,石家莊各家便利店早已開始群雄逐鹿,在這塊毛利率較高的市場上搶爭一席之地。“市場就是那么大,涌入者越多,競爭自然也會越激烈。”王鑫以阿爾卡迪社區舉例說,該社區內有4家便利店,社區周邊則有十幾家。這些連鎖或個人經營的便利店共同爭奪,“平均下來,每個便利店的輻射范圍就是200多戶居民。”此外,每個便利店的經營品類趨同,多以快消品為主,差異化競爭基本不存在,如何聚客引流成為重中之重。“與此同時,石家莊的便利店市場競爭并不充分。”王鑫說。在二環以內的主城區,社區便利店幾乎遍地可見,而在二環以外等較偏僻地帶則急缺便利店。“像開發區的一些新樓盤,附近只有一家便利店,距離最近的超市也常常人滿為患。”同時,王鑫也注意到,省外一些城市的品牌便利店數量很多,上海便有可的、羅森、全家、快客、7-11等十多種品牌。目前,國大36524便利店在石家莊品牌便利店市場上的霸主地位一時難撼,如果各大超市發力社區店,或其他品牌入駐石家莊,未來石家莊便利店市場的發展狀況難以預期。
  新聞延伸
  傳統百貨業態持續走低
  進入2015年3月以來,北京華堂商場已進入閉店前的打折促銷階段。該店將于4月1日正式關店,同時也是華堂在北京關閉的第四家門店。RET睿意德中國商業地產研究中心發布報告顯示,自2014年一年多來,大型連鎖百貨已經和明確將要關店的數量達到38家,其中外資百貨占比達到近六成,成為重災區。“外來的和尚難念經”也是石家莊商業的怪圈。
  2013年4月底,運營了一年多的臺資大洋百貨宣告撤出石家莊。同年8月,馬來西亞百盛也告別了石家莊。作為省會服務業的龍頭,北人集團也曾坦言自己已經進入“微增速”、“微利”時代。
  河北省商業聯合會有關負責人說,傳統百貨的品牌定位缺少特色,同質競爭嚴重,這也使得更多人將百貨當做網購前的“試衣柜”。在品牌代購之外,一些互聯網自創品牌也通過更快的上新頻率獲得大量粉絲,價格低、款式新為網購贏得更多口碑。調查顯示,65%的網購用戶表示通過網上購物減少了外出購物的頻率。
  與傳統百貨相比,購物中心則獲得了更多年輕人的青睞。除品牌專柜經營外,購物中心提供的影院、主題餐廳、美食廣場、兒童游戲區等項目完善了消費者的客戶體驗。購物中心專業研究機構iMall的數據顯示,在全國范圍拓展的百貨公司中,轉型購物中心的比例高達42%。今年1月底,河北日報微博曾爆料,2015年將會有6家ShoppingMall陸續開業。而這些商業綜合體能否被完全消化,或者由于同質競爭而遭遇瓶頸,仍不得而知。

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