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學術研究

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沃爾瑪“綠色供應鏈”助推可持續消費

發布時間:2015-08-12 11:02:26 互聯網

8月11日,沃爾瑪在北京舉行“2015節能環保低碳大篷車進沃爾瑪超市暨2015年可持續消費宣傳周啟動儀式”。8月8日至8月18日期間,北京、上海、廣州、深圳的4家沃爾瑪購物廣場和12家山姆會員店商場將開展系列推廣活動,旨在支持由中國連鎖經營協會、世界自然基金會以及中國零售可持續發展圓桌發起的以“綠色生活,智慧消費”為主旨的綠色可持續消費宣傳周活動。

沃爾瑪今日在北京舉行“2015節能環保低碳大篷車進沃爾瑪超市暨2015年可持續消費宣傳周啟動儀式”。此次活動是“2015節能環保低碳大篷車巡游活動”走進商超的一部分,該活動由北京市發展和改革委員會主辦、北京市商務委員會指導。沃爾瑪希望借此機會向廣大顧客和市民推介有特色的節能商品、宣傳可持續的消費觀、推廣節能低碳的生活方式。

沃爾瑪中國公司事務高級副總裁付小明表示:“我們很高興能參與此次可持續消費宣傳周活動。對沃爾瑪而言,可持續發展不僅意味著業務開展過程中減少對環境的影響、推動社會的發展與進步,通過我們的品牌影響力向顧客推廣可持續的消費理念和生活方式,減少消費環節的碳足跡也是我們義不容辭的責任。沃爾瑪希望在供應鏈的各個環節推動各利益相關方共同履責,為了更加可持續的未來一起努力。”

“2015節能環保低碳大篷車巡游活動已歷時近半年,它已成為北京城一道亮麗的綠色風景,”北京市發展和改革委員會資源節約和環境保護處副處長任廣橋表示,“我們希望在商業領域能有更多企業能像沃爾瑪一樣積極參與,共同提升首都市民對于節能環保低碳領域的關注,推進可持續消費理念的傳播,促進首都生態環境建設與可持續經濟增長。”

可持續的采購實踐確保商品的可持續性

近年來,沃爾瑪中國不斷推動節能家電商品在門店的銷售。為了滿足顧客對于節能電器不斷增長的購物需求,沃爾瑪采購團隊第一時間將市場上領先的高能效產品引進到沃爾瑪門店,受到顧客廣泛歡迎,銷售成幾何式增長。以電冰箱為例,沃爾瑪已基本淘汰低能效商品,一級、二級高能效商品占比超過90%。

此外,沃爾瑪購物廣場與山姆會員店現有的海產品供應商中,已有多家與 MSC(海洋管理委員會)進行合作在門店銷售可持續海產品。以山姆會員店為例,4家 MSC 認證的海產品供應商的年銷售額實現同比增長超100%,占山姆凍海產銷售超過15%。其中“北極貝”、“阿拉斯加真鱈魚”、“獐子島凍半殼蝦夷扇貝”和“黃金鰈魚”等都是頗受會員喜愛的商品。而在沃爾瑪購物廣場,已有超過80家門店家引進了 MSC認證的海產品。通過 MSC 認證的產品可以追溯到供應鏈的源頭,在保障海洋生態系統健康的前提下,可以最大化地保證海產品的安全性和健康性。沃爾瑪希望通過這種方式可以培養和鼓勵消費者負責任的消費觀,積極推動可持續海產品消費模式的轉型。

可持續的物流和運營助推可持續消費

沃爾瑪中國的一項重要可持續發展舉措是通過采用新技術改造現有門店,打造綠色能效商場。從 2013 年到 2015 年,168 家門店將完成 LED 燈改造, 共節省大約 1.68億千瓦時的能源。未來三年,沃爾瑪中國將繼續通過在所有門店進行 LED 燈改造來推動門店節能計劃。其他的門店節能改造舉措還包括:未來三年改造節能型中央空調系統、制冷系統,并將商場主要能耗設備納入到計算機網絡管理的能源管理系統中;對符合條件的門店,積極推廣能源綜合利用項目,充分利用回收利用廢熱、廢水及自然采光,降低門店電力消耗等。

此外,在物流環節,通過收集商場回收的紙箱并循環利用,沃爾瑪大大降低了新紙皮、紙箱的采購量。在沃爾瑪配送中心,通過使用采光帶和照明燈結合的方式照明,降低了日間的設備照明用量。深圳、天津和嘉興的配送中心已相繼完成了LED 燈改造,比普通照明燈節約 20%-30% 的能源。

倡導顧客踐行可持續消費

中國連鎖經營協會可持續發展推進部主任王文華表示:“2015年是我們連續第三年主辦‘可持續消費宣傳周’活動。我們很高興地看到越來越多的零售企業參與到這項活動中來,以沃爾瑪為代表的眾多零售商通過舉辦豐富多彩的主題活動,使成千上萬的消費者在消費過程中學習到環保知識,了解可持續消費的理念和產品信息,進而成為推動可持續發展的主要力量。”

在啟動儀式上節能環保低碳大篷車駛入沃爾瑪購物廣場知春路店,活動現場設置了豐富的展板,有專家向顧客和市民進行講解。此外,大篷車現場還專門打造了一間樣板間,沃爾瑪在其中推薦了日常生活中高能效家電產品,更加生動地向消費者傳遞能效標識的常識和電器的選購技巧。

沃爾瑪一直致力于通過顧客教育推進可持續發展及可持續消費的相關理念。值得一提的是,在今年的第四十六屆“世界地球日”期間,沃爾瑪中國在全國 9 家商場舉辦了名為“關愛地球,碼上行動”的主題活動,此次活動是沃爾瑪與大自然保護協會、中華環保基金會和 11 家主要供應商開展合作,旨在推動沃爾瑪門店顧客關注并參與家鄉的生態環境建設。共有 30,000 位顧客參與活動,并為中華環保基金會的“一棵樹再造故鄉”工程募捐15,500 元。

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