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學(xué)術(shù)研究

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利豐采購(gòu)出口業(yè)務(wù)與供應(yīng)鏈管理

發(fā)布時(shí)間:2015-12-22 10:18:53 互聯(lián)網(wǎng)

利豐集團(tuán)是一家以香港為基地的跨國(guó)商貿(mào)集團(tuán),為香港上巿公司及香港恒生指數(shù)和美國(guó)摩根士丹利香港指數(shù)成份股。利豐集團(tuán)運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的概念經(jīng)營(yíng)出口貿(mào)易、經(jīng)銷及零售三項(xiàng)核心業(yè)務(wù),迄今已有97年歷史。集團(tuán)2002年?duì)I業(yè)額逾58億美元,雇用員工超過(guò)18,000名。利豐集團(tuán)于1906年在廣州成立,是中國(guó)當(dāng)年首批從事對(duì)外貿(mào)易的華資公司,打破了當(dāng)時(shí)外國(guó)洋行對(duì)中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的壟斷。

 

從1906年至今,利豐貿(mào)易的業(yè)務(wù)角色經(jīng)歷了從簡(jiǎn)單的采購(gòu)代理到全球性的供應(yīng)鏈管理者的演變。在業(yè)務(wù)角色經(jīng)歷演變的同時(shí),利豐貿(mào)易為客戶提供的增值服務(wù)日益增加,利豐貿(mào)易創(chuàng)造的附加值也不斷增長(zhǎng)。

利豐貿(mào)易業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變

采購(gòu)代理

九十六年前,利豐貿(mào)易初成立的時(shí)候,它只是充當(dāng)客戶和供貨商之間買賣的中介人角色,由于利豐的創(chuàng)辦人通曉英文,利豐貿(mào)易成為了廠家及海外買家的橋梁。隨后,利豐貿(mào)易逐漸把簡(jiǎn)單的采購(gòu)代理擴(kuò)展到其它更廣泛的業(yè)務(wù)。

采購(gòu)公司

第一階段,利豐貿(mào)易扮演一間采購(gòu)公司,即地區(qū)性的貨源代理商的角色,通過(guò)在亞洲的不同地區(qū),如中國(guó)內(nèi)地、臺(tái)灣、韓國(guó)和新加坡開(kāi)設(shè)辦事處來(lái)拓展業(yè)務(wù)。除了不時(shí)提供市場(chǎng)最新信息給買家之外,利豐貿(mào)易所提供的服務(wù)亦包括了對(duì)不同的廠家作出產(chǎn)品、生產(chǎn)力及質(zhì)量方面的評(píng)估,然后向買家提供適合的廠家及供貨商,利豐貿(mào)易亦代表買家向廠家商討價(jià)錢及做品質(zhì)的管理工作以達(dá)到他們可以合理的價(jià)錢采購(gòu)到所需的產(chǎn)品。另一方面,利豐貿(mào)易亦協(xié)助工廠做生產(chǎn)管理以及幫助買家監(jiān)控工廠在勞工法例、生產(chǎn)環(huán)境及環(huán)保方面所作出的處理以保證他們是符合國(guó)際的要求標(biāo)準(zhǔn)。總括而言,作為一家采購(gòu)公司,利豐貿(mào)易主要的目標(biāo)是希望能夠建立起廠家及買家長(zhǎng)期伙伴的關(guān)系而達(dá)到雙贏的局面。

利豐在發(fā)展過(guò)程之中不斷引進(jìn)一些先進(jìn)的業(yè)務(wù)及管理概念,從而帶領(lǐng)利豐進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。

無(wú)疆界生產(chǎn)

除了作為一個(gè)采購(gòu)公司,利豐于八十年代也向前邁進(jìn)了一步,成為無(wú)疆界生產(chǎn)計(jì)劃管理者與實(shí)施者,客戶會(huì)給予利豐一個(gè)初步產(chǎn)品概念,例如產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、外形、顏色和質(zhì)量方面的要求等,再由利豐為客戶制訂一個(gè)完整的生產(chǎn)計(jì)劃,根據(jù)客戶市場(chǎng)及設(shè)計(jì)部門所提出的草案,利豐會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,在各地采購(gòu)合適的配件,例如布料、花邊等,以及提供一個(gè)最適合的成品制造商。在生產(chǎn)過(guò)程之中,利豐亦會(huì)對(duì)生產(chǎn)工序作出規(guī)劃及監(jiān)控以確保產(chǎn)品質(zhì)量和及時(shí)交貨。

在這種無(wú)疆界生產(chǎn)摸式之下,利豐是在香港從事如設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制規(guī)劃等高附加值的業(yè)務(wù),而將附加值較低的業(yè)務(wù),例如生產(chǎn)工序,分配到其它最適合的地方,例如中國(guó)內(nèi)地,使整個(gè)生產(chǎn)程序及流程實(shí)現(xiàn)真正的全球化。

虛擬生產(chǎn)

在推行無(wú)疆界生產(chǎn)計(jì)劃及管理的基礎(chǔ)上,利豐又發(fā)展了另外一個(gè)業(yè)務(wù)模式,稱為虛擬生產(chǎn),在這模式之中,利豐再不是一個(gè)中介人或代理采購(gòu)者,而是客戶的供貨商,利豐會(huì)直接和海外買家簽定合同,利豐依舊不會(huì)擁有工廠,但是會(huì)把生產(chǎn)任務(wù)外判給有實(shí)力的工廠,而利豐會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌并密切參與整個(gè)生產(chǎn)流程,從事一切產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)管理與控制、以及物流與航運(yùn)的其它支持性的工作。

整體供應(yīng)鏈管理

虛擬生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際上已經(jīng)是某個(gè)產(chǎn)品全面的供應(yīng)鏈管理者。在虛擬生產(chǎn)模式的基礎(chǔ)上,為了使整條供應(yīng)鏈的運(yùn)作更加合理與順暢,利豐貿(mào)易繼續(xù)開(kāi)發(fā)更全面的供應(yīng)鏈服務(wù)。除了負(fù)責(zé)一系列以產(chǎn)品為中心的工作包括市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、原材料采購(gòu)、選擇供貨商和生產(chǎn)監(jiān)控外,利豐貿(mào)易還監(jiān)管一系列的進(jìn)出口清關(guān)手續(xù)和當(dāng)?shù)匚锪靼才牛ㄞk理進(jìn)出口文件、辦理清關(guān)手續(xù)、安排出口運(yùn)輸和當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸?shù)取A硗猓S貿(mào)易亦會(huì)選擇性地對(duì)有潛質(zhì)的原材料供貨商、工廠、批發(fā)入口商和零售商等進(jìn)行挑選。這些在供應(yīng)鏈中占據(jù)關(guān)鍵位置的企業(yè)進(jìn)行融資,使供應(yīng)鏈上供求雙方的各個(gè)節(jié)點(diǎn)的企業(yè)能夠以最佳狀態(tài)運(yùn)作。事實(shí)上,在整體供應(yīng)鏈的規(guī)劃上面,利豐貿(mào)易會(huì)對(duì)整條供應(yīng)鏈進(jìn)行進(jìn)一步分解,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析與計(jì)劃,如制訂策略性的庫(kù)存安排和庫(kù)存補(bǔ)充等方案,力求不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作。簡(jiǎn)單歸納,利豐貿(mào)易供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容主要目的是為境外買家以合理的價(jià)格采購(gòu)合適的產(chǎn)品并縮短交付周期。可以說(shuō)利豐貿(mào)易供應(yīng)鏈的原動(dòng)力來(lái)自客戶的訂單,根據(jù)客戶的需求,利豐貿(mào)易為每一份訂單都創(chuàng)造一條最有效益的供應(yīng)鏈,為客戶提供具有成本競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

利豐貿(mào)易作為全球供應(yīng)鏈管理者

在不斷的發(fā)展及演進(jìn)之下,利豐貿(mào)易至今已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)全球商貿(mào)供應(yīng)鏈的管理者,其網(wǎng)絡(luò)已編布全球38個(gè)國(guó)家和地區(qū),設(shè)有68個(gè)分公司和辦事處。現(xiàn)時(shí)利豐貿(mào)易的客戶包括歐美著名的品牌如Gymboree 、Abercrombie & Fitch、玩具“反” 斗城、和路迪士尼、Kohl’s、Avon、Reebok、可口可樂(lè)、Esprit、Debenhams、Adams等等。 部份客戶如可口可樂(lè)和和路迪士尼都把其下部份采購(gòu)業(yè)務(wù)外判給利豐貿(mào)易,這種做法體現(xiàn)了企業(yè)把非核心業(yè)務(wù)外判給專業(yè)產(chǎn)品公司的供應(yīng)鏈管理概念,令到企業(yè)可以專注發(fā)展其核心業(yè)務(wù),提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力。

簡(jiǎn)單歸納,利豐作為客戶提供的服務(wù)主要包括:

l 從事各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)了解消費(fèi)者的需求,為客戶提供主要市場(chǎng)的潮流信息;

l 研究與開(kāi)發(fā)原材料,如布料、花邊和電了配件等,以及為客戶搜集最新的原材料信息;

l 根據(jù)市場(chǎng)最新的潮流趨勢(shì),設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品;

l 根據(jù)客戶對(duì)于原材料的需求和不同地區(qū)的供應(yīng)能力進(jìn)行配對(duì),與客戶共同選擇最佳的采購(gòu)國(guó)家與地區(qū)及制造商,執(zhí)行無(wú)疆界的生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全球化的增值;

l 監(jiān)控采購(gòu)、航運(yùn)和配置原材料與配件到各國(guó)工廠;

l 在工廠生產(chǎn)過(guò)程中我們亦會(huì)提供技術(shù)援助,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能遵循客戶的生產(chǎn)要求;

l 為了做到快速反應(yīng)的生產(chǎn),不單監(jiān)控主要生產(chǎn)原料的供應(yīng),而且策略性地管理庫(kù)存和適時(shí)適量地補(bǔ)充庫(kù)存;

l 亦會(huì)計(jì)劃組裝運(yùn)輸和航運(yùn)送貨服務(wù);

l 最后,亦是其中最重要的一環(huán),就是將信息技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及尋找新的供貨商的環(huán)節(jié)中,并為境外重要買家客戶度身設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè)以達(dá)到他們的個(gè)別要求。

案例:利豐實(shí)現(xiàn)信息科技與供應(yīng)鏈管理的結(jié)合

現(xiàn)今的采購(gòu)業(yè)務(wù)已經(jīng)不可能再是“左手交右手” 的中介人模式,而是應(yīng)該在客戶與供貨商之間作出合適的搭配,利用信息科技去縮短訂單的完成時(shí)間、降低成本和增強(qiáng)靈活性。利豐貿(mào)易通過(guò)制定客戶供應(yīng)鏈中的采購(gòu)及生產(chǎn)流程,能將由接到訂單至產(chǎn)品出廠的時(shí)間從3個(gè)月縮短到5個(gè)星期。要在最短時(shí)間內(nèi)以最低成本為客戶采購(gòu),就需要擁有一套完善的管理運(yùn)作機(jī)制,而以信息科技推動(dòng)之供應(yīng)鏈管理就能夠令到信息流和物流更暢順,從而提升整體的供應(yīng)鏈效率。

利豐貿(mào)易專門為硬產(chǎn)品客戶開(kāi)發(fā)了一個(gè)電子商貿(mào)應(yīng)用軟件 “Import Direct”*,是利豐經(jīng)營(yíng)硬產(chǎn)品貿(mào)易部門的核心管理系統(tǒng)。Import Direct為供貨商和客戶提供一個(gè)網(wǎng)上商務(wù)交易平臺(tái),不但為供貨商提供一個(gè)產(chǎn)品推廣的接口,亦為客戶提供一個(gè)極方便的產(chǎn)品采購(gòu)及追蹤工具。供貨商可把旗下產(chǎn)品的相片上傳到Import Direct,系統(tǒng)中的軟件便會(huì)把相片整理成一個(gè)個(gè)產(chǎn)品目錄(catalogue),供客戶查閱;客戶亦能夠在系統(tǒng)中查詢采購(gòu)資料及提交訂單 。Import Direct亦連接了利豐貿(mào)易的“訂單追蹤系統(tǒng)” ( Order Tracking System 或OTS) 和出口貿(mào)易系統(tǒng)XTS-5。供貨商、客戶和利豐貿(mào)易員工在互相交換信息的同時(shí),也可以實(shí)時(shí)于Import Direct系統(tǒng)里進(jìn)行產(chǎn)品訂購(gòu),形成一個(gè)信息與商貿(mào)二合為一的網(wǎng)絡(luò)。

利豐貿(mào)易的信息管理系統(tǒng)不僅可以整合公司的內(nèi)外部信息,亦能夠與公司的業(yè)務(wù)伙伴,包括客戶、生產(chǎn)商和物流公司隨時(shí)保持聯(lián)系與溝通,縮短了供應(yīng)鏈成員的反饋時(shí)間,并借著這些信息與合作伙伴建立更緊密的關(guān)系。

供應(yīng)鏈管理的七個(gè)重要概念

在越趨全球化的市場(chǎng)中,企業(yè)光靠本身的競(jìng)爭(zhēng)力是不夠的,必須倚靠整條供應(yīng)鏈才會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)力,供應(yīng)鏈的參與者必須善于管理和監(jiān)督供應(yīng)鏈,才可以保持競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)企業(yè)面對(duì)需求日益增多的客戶時(shí),實(shí)在不能不做好供應(yīng)鏈管理的工作。雖然供應(yīng)鏈管理的定義至今仍未達(dá)到共識(shí),但利豐憑著多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一些學(xué)者的研究,歸納出以下七個(gè)供應(yīng)鏈管理主要概念*:

1. 以顧客為中心,以市場(chǎng)需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力;

2. 強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)力,并為其在供應(yīng)鏈上定位,將非核心業(yè)務(wù)外判;

3. 各企業(yè)緊密的合作,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享利益;

4. 利用信息技術(shù)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作;

5. 不斷改進(jìn)供應(yīng)鏈的各個(gè)流程;

6. 縮短產(chǎn)品完成時(shí)間,使生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時(shí)需求;

7. 降低在采購(gòu)、庫(kù)存、運(yùn)輸和環(huán)節(jié)之間的成本。

總而言之,供應(yīng)鏈管理是整套經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變,新型的企業(yè),不論是制造商或貿(mào)易商,都必須以客戶為中心,追求產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的最高總體效率,把生產(chǎn)調(diào)配到最佳的工廠、最佳的地方。從而壓縮供貨時(shí)間、縮小訂單規(guī)模,對(duì)市場(chǎng)需求迅速反應(yīng),并整合流程,用最少的成本完成訂單。

中國(guó)加入世界貿(mào)易組織,意味著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的接軌。國(guó)內(nèi)企業(yè)將直接面對(duì)來(lái)自國(guó)外企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),在同一規(guī)則下?tīng)?zhēng)奪全球市場(chǎng)。在全球化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,中國(guó)企業(yè)也需要在世界各地進(jìn)行采購(gòu)及生產(chǎn),并與外國(guó)企業(yè)組成合作伙伴,作全球的布局。供應(yīng)鏈管理的概念提供了一套策略思考的方法,讓國(guó)內(nèi)企業(yè)清晰定位和優(yōu)化其營(yíng)運(yùn)過(guò)程。

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