eeuss影院www免费影院_wwwwww99_91成人网在线_日本黄色免费录像

學術研究

您當前的位置: 首頁 > 學術研究 > 企業案例 > 正文

盒馬的物流究竟牛在哪?2小時對話,我們得到這些答案

發布時間:2018-04-17 11:47:11 物流指聞

近日,物流指聞在其溝通會上與盒馬物流總負責人紅方(花名)做了深度交流。溝通會上也提到了這段時間業內最關注的一些問

 

 

以本次交流為契機,我們也為大家梳理出了盒馬的物流體系。

 

一、盒馬物流之形:去中心化的網絡

 

據紅方介紹,盒馬基于新零售的物流體系是一套全新設計的去中心化、分布式的網絡。跟以往比,這套網絡不是細節上的優化調整,而是完全不同的架構。首先從整個網絡上看,分為三層,即供應商—DC—客戶。

 

 

1.采購

 

盒馬的商品堅持原產地直采+本地化直采兩種方式相結合。

 

原產地直采方面,盒馬的團隊會從世界各地引進最優質的生鮮產品。國內直采則結合實際情況分為兩種模式:“一種是單品的,比如贛南橙、阿克蘇蘋果,這樣國內有成熟基地的,我們會前置到基地做品控,做采購,整批發到我們的加工中心。第二種,比如說蔬菜、肉類,這種品類則基于本地采。跟本地相關企業合作,早上采摘下午送到門店售賣”。

 

值得一提的是,盒馬銷售的部分商品,已經實現了與天貓的統一采購。

 

2.DC

 

據盒馬介紹,由于其以生鮮為主,除了傳統意義上的常溫或低溫倉庫外,還有具有自身特色的DC。“比如說蔬果加工中心,我們會做商品質量的檢驗、包裝、標準化。其實我們售賣的蔬果類的標準化產品,都是蔬果加工中心做的。除了這個,目前我們還在推活水產暫養的基地。比如說國外飛機過來的波龍、帝王蟹,我們都會做短期的暫養”。

 

3.店倉

 

這張網絡的第三層是離客戶最近的門店,盒馬內部稱之為“店倉”。

 

從傳統的供應鏈層級看,店倉即為其FDC。從所承載的功能來看,它既是前置的物流中心,同時還承載著銷售、餐飲等線上線下一體化的互動體驗。這種形式下前面是店,后面是倉,人員和場地均做復用,無論人效還是坪效都大大得以提升。同時由于線上線下的融合,“線下門店已能夠覆蓋所有的日常運營成本,線上完全是增量”。

 

其實,此前業內也有人嘗試做前置倉,但是由于沒有線下參與聯動,沒有線下客流,倉就是倉,相比盒馬的店倉模式,效果大打折扣。據悉,目前這張網絡已經覆蓋了北京、上海大部分區域,未來將繼續拓展。

 

很多人會認為這張網絡很容易被模仿,但盒馬并不這么想。因為以上看到的只是形,最關鍵的是其神,紅方將之概括為五化。

 

二、盒馬物流之神:四個智能化,一個自動化

 

“新零售新物流到底是什么,是不是說店倉一體,有了懸掛鏈就行?我們內部認為這個是表面的,新應該是基于大數據,基于移動互聯網LBS的分析”。基于此盒馬推出了四個智能化,一個自動化,從而帶來分布式網絡里最核心的——前置倉的物流能力的提升。

 

 

具體分為以下幾點:

 

1.智能履約集單算法

 

什么叫履約集單算法?原來是一單一送,像生鮮外賣,服務體驗很好,但不劃算。而基于線路、時序、客戶需求、溫層、區塊以及整個POI的智能履約集單算法則實現了最優的訂單履約成本:在算法指導下系統把訂單串聯起來,并且保證串聯出最優的配送批次,實現多單配送。

 

2.智能店倉作業系統

 

如前文所述,盒馬是店倉模式,這就注定其與傳統的門店商超不一樣,它會更像一個物流中心。傳統的門店不管貨位,庫存也做不到實時監測,但盒馬卻有一套足夠智能的店倉作業系統,這套系統不僅知道貨位在哪里,任務怎么派,并且還能對不同工種之間進行調動。

 

3.智能配送調度

 

新零售新物流一直說重構人貨場,在整個配送物流行業也一樣。在紅方看來,這里的人貨場可以分別這樣理解:

 

“配送員的位置在哪里,他的技能是什么樣,對哪類商品哪類訂單,哪個區域更熟悉,這是人。貨的話就是我們的訂單,批次、包裹。我給他的是一個批次,肯定不是一單一做。一單一做這么低效的方式,只有在外賣或者是超強時效的場景里去做。場就是他的位置,他現在在哪里,他送完下一單他要去到哪里”。

 

這三者之間做一個調度,最優匹配,實現配送的效率的最大化。

 

4.智能訂貨庫存分配系統

 

門店最貴的是什么?一個是人力,一個是場地。如果鋪了不該鋪的貨,就會造成巨大的浪費?;谶@兩點,盒馬打造出一套智能的訂貨庫存分配的系統:一方面是盒馬門店的歷史銷量;另一方面則是依托淘系數據。依靠這套系統盒馬可以做到不同區域商品分配的預測。

 

“怎么衡量呢?我們可以看到在這個區域有多少次點開這個頁面,頁面跳轉成交的比例如何,我們做后臺數據的演算,不斷的迭代,不斷的優化,去達成智能的庫存分配。前置式的分布網絡好像大家都可以去學,但是庫存鋪的足夠好卻不是人人能做到”。

 

5.自動化設備

 

除了智能化以外,盒馬的每個門店里還大量的使用自動化設備。大家所熟知的是在前場看到的懸掛鏈,其功能在于一個是輸送,另外一個是揀選合流。

 

三、盒馬物流的優勢在哪里?

 

了解完盒馬的物流體系,我們不由得思考其與傳統模式差別在哪?又有哪些優勢?要回答這個問題,我們先梳理下B2C下的物流模式。

 

B2C下的物流其實是由倉到客戶的端到端模式。從過往來看,較好的滿足了客戶需求,但是它也有一個弊端,那就是頻繁的分倉拆單作業。以至于雖然其客戶體驗依然很好,但是長尾拉的很長,備貨備了很多,時效上未必保證,成本高且履約鏈路復雜。

 

再看盒馬的物流模式,其物流鏈路雖然也是從端到客戶,但是差異在于盒馬把FDC前置到了離客戶三公里的地方,整個鏈路也被分為了兩段:第一段從DC到店,這是B2B;第二段是由店到客戶,這段才是B2C,最小顆粒度也是在這一段出現。而前半段也帶來了規模效應和運輸效率的提升。

 

這樣就為盒馬帶來4個優勢:

 

1.速度快

 

因為只做3公里,離客戶最近,所以速度足夠快,實現了30分鐘送達。“內倉十分鐘,配送20分鐘,三公里的服務體驗,打的就是傳統B2C生鮮里時效不及的點,實現所想所得”,紅方介紹說。

 

2.全溫層

 

B2C模式一般來說只做常溫,這兩年開始有了凍品。冰鮮尚沒人能做到。為什么?因為冰鮮對溫度要求很高,稍微波動一點,品質就會發生變化。但是因為盒馬離客戶足夠近,它就能做到冷熱冰鮮的溫度保證,并且不用耗費大量的耗材。

 

紅方直言,“三公里30分鐘,真正配送的環節只有20分鐘,我只要保證這20分鐘品質能夠達成客戶的需求就行了,所以說盒馬是全溫層”。

 

盒馬的物流究竟牛在哪

 

3.品類不僅全,而且精

 

B2C模式長尾做得特別長,但盒馬不同,其品類全,但選品精。與傳統電商不同,盒馬的理念是從供應鏈端選到最好的商品,直接告訴消費者選什么樣的是最好的,幫助他做消費升級。

 

4.耗材成本低

 

傳統的生鮮B2C耗材成本比較高。但是由于盒馬是前置式的網絡,只要用少量的耗材保證短時間內溫層就可以,不需要用大量的干冰、泡沫箱。其中一些耗材還是可循環的,比如盒馬用的箱子只是作為一個運載的工具,是可回收的;同樣冰袋也是可回收的,白天用完晚上放去冰柜里凍就可以了。

 

四、新萌芽:盒馬云超

 

就在大家一頭扎進“生鮮+餐飲”盒馬又出了B2C新玩法——盒馬云超已經開始在上海、北京低調運營。

 

對于盒馬來說,生鮮僅僅是其一個出入口,其既有生鮮賣場,又是一個電商平臺。相同的是在這兩個版塊,盒馬都要做,且做出了物流供應鏈的創新:

 

傳統B2C模式中間有配送站,先到配送站再到客戶。盒馬云超配到的則是門店,門店里設有一塊分揀區,在這里完成分揀后直接發往客戶。

 

此外,采購環節盒馬同樣做了創新:云超做精選,不做長尾,目前SKU數20000個左右,比盒馬鮮生實體店多出了廚具、日百、美妝、成人等品類,在上海門店上線運營后,日訂單量已將近兩萬單。

 

侯毅說,生鮮是線上線下全部渠道流量的最大泉源,也最具粘性的。盒馬便是要以生鮮為抓手,用剛需的高頻商品帶動利潤更高、空間更大的低頻商品,朝更廣的品類和效勞縱深拓展。

 

“讓遠親更近,讓近鄰更親”,依靠自身的物流供應鏈優勢,盒馬正以用戶為中心,重構三公里生活區,作為阿里新零售的排頭兵,它還能給我們帶來哪些驚喜?拭目以待。

首頁
eeuss影院www免费影院_wwwwww99_91成人网在线_日本黄色免费录像

          日本一不卡视频| 99久久精品国产导航| 欧美tickling网站挠脚心| 蜜桃精品视频在线| 欧美成人精品福利| 国产精品一区二区三区四区| 久久久精品国产免费观看同学| 国产精品一级黄| 国产精品免费丝袜| 91行情网站电视在线观看高清版| 亚洲一区二区三区四区的| 欧美疯狂性受xxxxx喷水图片| 日韩高清在线一区| 久久夜色精品国产欧美乱极品| 国产精品资源网| 亚洲色图一区二区三区| 欧美视频一区二区三区在线观看| 日韩精品成人一区二区三区| 亚洲精品在线观看视频| 成人免费毛片嘿嘿连载视频| 亚洲欧美国产三级| 91麻豆精品国产91久久久使用方法| 久久精品国产免费看久久精品| 国产午夜精品一区二区| 色香蕉久久蜜桃| 日韩精品亚洲专区| 久久久.com| 日本精品视频一区二区| 青青草成人在线观看| 国产亚洲欧洲一区高清在线观看| 成人免费视频一区二区| 亚洲成人www| 久久久久久电影| 一本色道**综合亚洲精品蜜桃冫| 无码av中文一区二区三区桃花岛| 欧美xxxx老人做受| 97se亚洲国产综合自在线观| 婷婷六月综合亚洲| 中文字幕免费不卡| 欧美日韩精品一区二区三区蜜桃 | 成人性生交大片| 亚洲国产精品久久艾草纯爱| 欧美本精品男人aⅴ天堂| 91丝袜美女网| 国产精品欧美久久久久无广告| 欧美日韩和欧美的一区二区| 国产麻豆视频精品| 亚洲成年人网站在线观看| 久久精品夜色噜噜亚洲aⅴ| 欧美在线一区二区| 国产成人精品免费网站| 亚洲国产cao| 国产欧美日本一区二区三区| 欧美日韩高清一区二区| 成人美女视频在线观看| 日韩影院在线观看| 综合分类小说区另类春色亚洲小说欧美| 91精品国产综合久久精品app| 成人激情午夜影院| 久久99蜜桃精品| 一区二区三区四区视频精品免费| 精品国产乱码久久久久久闺蜜| 91国偷自产一区二区三区观看| 国产一区二区伦理片| 亚洲电影激情视频网站| 国产精品久99| 欧美mv日韩mv国产网站| 欧美三片在线视频观看| a美女胸又www黄视频久久| 久久国产精品区| 亚洲国产毛片aaaaa无费看| 中文在线资源观看网站视频免费不卡| 91麻豆精品国产91久久久久| 色婷婷激情综合| 成人性生交大片| 国产一区二区三区四| 日产精品久久久久久久性色| 亚洲黄色小视频| 欧美国产日产图区| 亚洲精品在线免费播放| 欧美一区二区高清| 欧美日韩日日夜夜| 色偷偷一区二区三区| 丁香婷婷综合五月| 国产精品一区在线观看你懂的| 日av在线不卡| 日韩制服丝袜av| 亚洲尤物视频在线| 亚洲欧美视频在线观看| 亚洲国产高清不卡| 久久久久国产精品免费免费搜索| 欧美一级国产精品| 欧美福利视频一区| 欧美日韩国产另类一区| 欧美在线观看一二区| 91视频国产资源| 9久草视频在线视频精品| 国产99精品在线观看| 国产精一区二区三区| 极品瑜伽女神91| 精品一二三四区| 久久国产精品一区二区| 蓝色福利精品导航| 久久国产欧美日韩精品| 久久精品噜噜噜成人av农村| 日韩不卡一区二区| 奇米一区二区三区| 蜜桃免费网站一区二区三区| 日本成人中文字幕在线视频| 日韩成人一级大片| 蜜臀av性久久久久蜜臀aⅴ| 男女男精品视频网| 久久精品国产一区二区三 | 亚洲图片欧美一区| 亚洲国产成人av| 五月天中文字幕一区二区| 日韩一区欧美二区| 蜜桃视频免费观看一区| 久久99精品久久久久久久久久久久 | 欧美一区二区女人| 日韩一区二区在线观看视频播放| 91精品国产综合久久久蜜臀图片| 51精品国自产在线| 欧美一区二区久久| 欧美成人vr18sexvr| 2020国产成人综合网| 亚洲国产精品精华液ab| 最新日韩在线视频| 夜夜精品浪潮av一区二区三区 | 亚洲女人小视频在线观看| 亚洲综合小说图片| 首页国产丝袜综合| 久久 天天综合| 丰满白嫩尤物一区二区| 91麻豆国产自产在线观看| 欧美视频一区二区三区在线观看| 欧美精品自拍偷拍动漫精品| 日韩欧美国产精品| 国产亚洲精品超碰| 中文字幕字幕中文在线中不卡视频| 一区二区三区免费在线观看| 天天操天天色综合| 国内精品不卡在线| jvid福利写真一区二区三区| 日本精品视频一区二区三区| 在线综合+亚洲+欧美中文字幕| 日韩欧美国产系列| 日本一区二区三级电影在线观看 | 日韩中文字幕av电影| 国产在线播精品第三| 99久久久久久| 欧美猛男男办公室激情| 久久久五月婷婷| 17c精品麻豆一区二区免费| 亚洲成人免费在线观看| 久久99久久精品欧美| 成人激情校园春色| 欧美人成免费网站| 久久久久亚洲蜜桃| 亚洲精品国产一区二区三区四区在线| 五月婷婷激情综合| 粉嫩久久99精品久久久久久夜| 91久久精品网| 欧美变态tickle挠乳网站| 中文字幕在线不卡一区二区三区| 偷拍亚洲欧洲综合| 国产a久久麻豆| 欧美日韩国产综合草草| 国产亚洲一区二区在线观看| 亚洲综合区在线| 国产一区二区三区日韩| 在线观看一区不卡| 精品盗摄一区二区三区| 一区二区三区欧美日| 国产综合成人久久大片91| 色婷婷av一区二区三区之一色屋| 日韩欧美国产1| 亚洲人123区| 狠狠色丁香久久婷婷综合丁香| 一本大道av伊人久久综合| 精品电影一区二区| 亚洲综合在线免费观看| 国产精品白丝jk黑袜喷水| 欧美日韩精品一区二区三区| 久久久久久久久久久电影| 亚洲成a人v欧美综合天堂下载 | 91精品婷婷国产综合久久竹菊| 欧美激情一区二区三区全黄 | 三级不卡在线观看| av综合在线播放| 欧美成人a∨高清免费观看| 一区二区免费在线| 高清不卡在线观看av| 欧美一级欧美三级在线观看| 亚洲日本在线天堂| 国产精品99久久久久久久vr| 欧美精品日韩精品| 一区二区三区不卡在线观看 | 99久久精品国产一区二区三区| 日韩精品一区二区三区swag|